曾凡骏

姓名

曾凡骏

性别

出生年月

1954.07.02

党派

民族

籍贯

什邡市

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技术职称

教授

工作单位及职务

四川大学

通讯地址

成都市武侯区科华街3号 川大花园12-8

19821月北京化工大学本科毕业;198411月成都科技大学化工系研究生毕业,获工学硕士学位;198411月至今,任教成都科技大学、四川大学,历任讲师、副教授、教授,四川大学轻纺与食品学院食品与保健食品研究室主任,四川大学食品科学与工程学术带头人。

现任:国家科技奖励评审专家,教育部博士点基金、高等学校科学技术进步奖评审专家,教育部学位中心博士、硕士学位论文评议专家,四川省科技项目评审专家,国家市场监督管理总局保健食品审评专家,四川省食品安全专家委员会专家。

国家固态酿造工程研究中心工程技术委员会委员。

主要从事天然产物提取、分离和纯化工艺的研究;功能食品原料功效成分检测方法与技术的研究;功能原料改性与合成的工艺研究;保健食品的产品研究与开发;川产特色农副产品的深加工和综合利用;新食品原料的研究与开发;食品安全的研究,保健食品生产加工管理和市场监管的研究。

是否加入其他学(协)会

协(学)会名称

1.

2.

3.

职务



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